Jornadas de la Cebolleta 2026

El próximo 29 de noviembre de 2026 se celebran en Consuegra las Jornadas de la Cebolleta, una cita que nace con el objetivo de dar visibilidad a los cultivos propios del municipio. La cebolleta es la gran protagonista, pero no la única. En la emblemática Plaza de España de Consuegra se instala una gran parrillada popular donde los hortelanos locales cocinan cebolletas a la brasa, acompañadas de la imprescindible salsa romesco y maridadas con vinos de la zona. Durante la jornada: Visitantes y vecinos comparten un ambiente festivo y gastronómico. Se pone en valor el patrimonio histórico y monumental de la localidad. Productores locales de azafrán, queso y dulces tradicionales exhiben sus productos.